Das Buch "Ein Bier-Ein Buch" von Andreas Hock ist
224 Seiten lang und beim Fischerverlag erschienen.
Das Softcover hat eine mittlere Qualität und schöne dicke
Leseseiten. Der Coverumschlag ist biegsam, so dass keine Leserillen entstehen.
Ein Bier- Ein Buch ist ein Sachbuch rund um das Thema Bier.
Wasser, Hefe, Hopfen, Malz sind die Grundzutaten nachdem
jedes Bier gebraut wird. Egal welche Sorte: Pils, Altbier, Helles, Hefeweizen,
Kölsch, Export, Lager, Craft Beer oder Doppelbock, dass Bier schmeckt und ist
in Maßen sogar gesund für uns. 500 Jahre Deutsches Reinheitsgebot (1516), über
1000 Brauereien und 5000 Biersorten machen Lust auf mehr!
Dieses Sachbuch ist wirklich informativ und spannend
geschrieben und bringt einen öfters zum Staunen und Schmunzeln. Beim Lesen
bekommt man natürlich richtig Lust ein kühles Bierchen zu verkosten, weshalb
ich als Bierfan mir gleich einmal jede Menge neue Sorten bestellt habe.
Herrlich! Das Buch ist sehr umfangreich und behandelt Wissen über die Ursprünge
des Biers und die ersten Biersorten der Menschheit und deren Handel damit. Den
Leser erwarten interessante Bierfakten über die Germanen, Römer und die Mönche
bis heute. Weiterhin werden behandelt die Brauart, Politik und Verbreitung bis
hin zum Reinheitsgebot und die berühmtesten Trinker des frischen Getränkes. Man
lernt viel über die zahlreichen Varianten des Biers und es gibt die erstaunlichsten
Fakten, kuriosesten Anekdoten und die verrücktesten Rekorde zu entdecken. Allerhand
nützliches und interessantes Bierwissen wird hier zusammengetragen und zum
Schluss werden auch noch 33 Orte vorgestellt, die man als Biertrinker einmal
besucht haben sollte. Das Sachbuch hat einen einfachen, flüssigen Schreibstil,
weshalb man das Buch zügig lesen kann und keine Langeweile aufkommt. Zwischendurch
ist mir die Meinung des Autors zu stark ins Sachbuch mit eingeflossen, aber
ansonsten bereitet mir das Büchlein wirklich viel Freude. Ich schlage immer
wieder darin Internetadressen, Orte und Beschreibungen nach. Ich konnte einiges
über die Braukunst und mein Lieblingsgetränk erfahren.
Fazit: Ein spannendes, interessantes Buch, welches randvoll
mit Bierwissen, jeden Fan begeistern wird. Zwischendurch kommt zu stark die
eigene Meinung des Autors durch, was den Lesespaß aber nur geringfügig hemmt.
Eine absolute Leseempfehlung für alle Bierfans und die, die es noch werden
wollen!
Tipp: Vor dem Lesen sollte
man sich einige Flaschen auf Vorrat kaufen, da das Buch sehr durstig macht ;)
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