Raw Rote Beete Curry

-Eigenes Rezept-

Sauce

1/2 Apfel

1 mittelgroße Banana

4 Cherrytomaten

1 Fleischtomate

1/4 Knoblauchzehe

5-6 Blätter Basilikum frisch

1/2 Kiwi

Alles mixen und mit Salz und Currymischung abschmecken (Curry ,Kurkuma, Paprika, Pfeffer, Koriander, Senfsaat, Bockshornklee)

Für den Salat

1/4 Zuckerrübe reiben (oder etwas anderes scharf-würziges)

1/2 Apfel reiben

2 frische rote Beete Knollen reiben oder in Spaghetti schneiden

1/2 Kiwi klein schneiden

Alles mit der Sauce vermischen

Nach Belieben noch Rosinen, Cranberry, Ananasstückchen, Kokos und Nüsse untermischen oder als Topping drüberstreuen. 

Schmeckt süß und furchtbar lecker <3