Dienstag, 24. Februar 2015

Raw Süßkartoffelsalat








Nach eigenem Rezept

Zubereitung:


1 Süßkartoffel in Spiralen schneiden oder raspeln

1/2 Zitrone ausdrücken

1-2 TL Imkerhonig zufügen (oder ein vergleichbares rohes Süßungsmittel)

Verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Den Salat mit der Sauce durchkneten und Sonnenblumenkerne oder Sesam drüberstreuen.

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